طرز تهیه قطایف شیرینی محبوب عربی : این شیرینی در ماه رمضان در کشورهای عربی بسیار طرفدار داشته و در ترکیه به نام (تاش کاداییف) معروف است. مواد لازم برای تهیه خمیر قطایف: آرد ۱ و یک دوم پیمانه مایه خمیر سه چهارم قاشق چایخوری شکر ۱ قاشق چایخوری آب گرم ۱ و یک دوم پیمانه نمک یک پنسه روغن برای سرخ کردن به میزان لازم مواد میانی قطایف: شکر ۴ قاشق چایخوری دارچین ۲ قاشق چایخوری گردوی خردشده ۲۲۰ ادامه ...