خواص غذایی و درمانی عدس : عدسها گیاهان بُنشنی هستند، دانه های گیاهانی که نام گیاه شناسی آن Lensensculenta میباشد. که در غلافهایی که شامل یک یا چند دانه عدس میباشد رشد میکنند.. عدسها را بر اساس بزرگی و کوچکی آنها تقسیم بندی میکنند.. در حالی که بیشترین نوع عدس در آمریکا سبز یا قهوه ای هستند عدسها معمولاً به رنگهای نارنجی، قرمز، زرد و یا سیاه میباشند. عدسهای گرد، بیضی یا قلبی شکل اندازه کوچک دارند، در بعضی مواقع ادامه ...