خواص خرما ! | از فواید خرما چه میدانید ؟! فواید خرما : فواید خرما | از فواید خرما چه میدانید ؟! میوه خرما جزو میوههای سته میباشد یعنی تمام قسمت بریکاری آن گوشتی و حاوی مواد غذایی است. خرما از دورانِ باستان در رژیم غذایی انسان وجود داشته است و یکی از قدیمیترین میوههای کشت شده توسط انسان بوده است. به میوهٔ نرسیده خرما، «خارَک» یا «خرک» یا کنگ (و در زبان عربی، «حبابوک») گفته میشود. رطب مرحله قبل ادامه ...
چای سیاه و خواص درمانی بی نظیر آن آیا می دانستید مصرف روزانه چای در روز می تواند از بروز حملات قلبی و مغزی جلوگیری کند؟چای، نوشیدنی است که بیشترین مصرف را بعد از آب در تمام دنیا دارد و داری خواص بسیاری می باشد که در جلوگیری و درما ن بیماری ها می تواند بسیار مفید واقع شود. چایسیاه که پراستفاده ترین چای در دنیای غرب است، در واقع همان چایسبز است که برگهایش را بیشتر خشک ادامه ...
طرز تهیه کباب کوبیده و جوجه کباب سنتی خوشمزه با طرز تهیه کباب کوبیده و جوجه کباب زیر می توانید خوشمزه ترین کباب ها را درست کنید. مواد لازم برای کباب کوبیده سنتی : گوشت مخلوط چرخ کرده برای هر سیخ ۷۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم جوش شیرین نصف قاشق چایخوری پیاز ۲ عدد برا ی یک کیلو گوشت زرده تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه کباب کوبیده سنتی : گوشت را به نسبت برابر، ادامه ...
۱۰ میوه پرخاصیت پائیزی : با سرد تر شدن هوا و حفظ سلامت بدن باید از مواد غذایی سرشار از مواد مغذی استفاده کرد سوپر فودها از جمله این مواد غذایی می باشند که دارای خواص بالایی هستند و ضمن حفظ سلامتی در فصل سرما دارای خواص درمانی نیز میباشند سوپرفود ، اصطلاحی است که برای غذاهایی استفاده می شود که سرشار از مواد مغذی ضروری جهت افزایش انرژی هستند وبرای مبارزه با بیماری و بهبود خلق و خو نیزموثرند. ادامه ...
طرز تهیه چند کوکی خوشمزه (۲) : کوکی شیرینی های خوشمزه ایست که طرفدارن بیشماری در سرتا سر دنیا دارد مواد اصلی این شیرینی خوشمزه را معمولا شکلات یا پودر شکلات است که می توان مواد دیگری نیز جایگزین آن کرد . در این دستور طرز تهیه چند کوکی خوشمزه قرار داده شده است که امیدواریم نهایت استفاده را از آن ببرید : کوکیِ مادلین مواد لازم – ۴ عدد تخممرغ – یک قاشق چایخوری وانیل – دو پیمانه پودر ادامه ...
طرز تهیه چند کوکی خوشمزه (۱) : کوکی شیرینی های خوشمزه ایست که طرفدارن بیشماری در سرتا سر دنیا دارد مواد اصلی این شیرینی خوشمزه را معمولا شکلات یا پودر شکلات است که می توان مواد دیگری نیز جایگزین آن کرد . در این دستور طرز تهیه چند کوکی خوشمزه قرار داده شده است که امیدواریم نهایت استفاده را از آن ببرید : کوکی عسلی یونانی مواد لازم – ۱ ¾ پیمانه روغن زیتون – ۱ ¼ پیمانه شکر – ادامه ...
طرز تهیه ماکارونی با هویج و پنیر : ماکارونی غذای مورد علاقه اکثر افراد به خصوص کودکان میباد در این مطلب دستور پخت ماکارونی به شیوه جدید و به همراه سبزیجات قرار داده ایم که متناسب با ذائقه های گوناگون است : ارزش غذایی هر وعده : کالری : ۳۷۰ چربی : ۸ گرم چربی اشباع شده : ۴.۵ گرم کربوهیدرات : ۵۸ گرم فیبر : ۴ گرم مواد لازم : هویج با برش های نازک :۲۵۰ گرم آب و ادامه ...
دستور پخت هویج پلو با مرغ : هویج پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانیست ، که در زیر به طرز تهیه و مواد لازم این غذا اشاره شده است : مواد لازم : مرغ : ۴ تکه هویج : ۴ عدد پیاز : ۲ عدد برنج : ۴ پیمانه کره : ۱۰ گرم قارچ : ۳ عدد کدو : ۱ عدد روغن ،نمک ، فلفل ، زعفران : به میزان لازم دلخواه دستور تهیه : ابتدا تکه های مرغ را ادامه ...
مواد غذایی سرشار از پتاسیم را بشناسید : یکی از بزرگترین مشکلات تغذیه جوامع امروزی این است که سدیم زیاد و پتاسیم کمی مصرف می کنند. مطالعات نشان می دهند که افزایش جذب پتاسیم و کاهش نمک و سدیم تا ۲۱ درصد ریسک حمله قلبی را کاهش می دهد. پتاسیم با محافظت از رگ های خونی در مقابل ضخیم شدن و آسیب اکسیداتیو، به بدن کمک می کند. هر بزرگسال باید روزانه ۴۷۰۰ میلی گرم پتاسیم دریافت کند. پتاسیم ادامه ...
دانه های معجزه آسای گوجه فرنگی : گوجه فرنگی میوهای سرخرنگ و آبدار است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که طی دورهٔ استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد. انواع مختلف این گیاه امروزه در سراسر جهان پرورش داده میشود. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین سی و لیکوپن است. این میوه امروزه به روشهای محتلفی، به طور خام یا بهعنوان یکی از مواد لازم برای تهیهٔ غذا، انواع سس و نوشیدنی مصرف میشود و بخش مهمی ادامه ...