بایگانی برای دسته ی ‘تغذیه و آشپزی’


طرز تهیه ۳ سوپ مرغ خوشمزه

طرز تهیه ۳ سوپ مرغ خوشمزه : سوپ مرغ و جو : مواد لازم •    یک عدد پیاز سفید متوسط •    یک حبه سیر رنده شده •    یک ساقه کرفس •    ۲ عدد ران مرغ •    ۴ عدد هویج •    ۴ پیمانه آب •    دو قاشق غذاخوری روغن زیتون •    ۱.۵ پیمانه جو پرک •    ۶ عدد گوجه فرنگی •    یک پیمانه لوبیا سبز •    دو پیمانه آب •    ۲ عدد برگ بو •    نصف قاشق چایخوری پودر آویشن •      ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی
در مورد خواص فراوان انجیر چه می دانید ؟

در مورد خواص فراوان انجیر چه می دانید ؟ : انجیر میوه ای مدیترانه ای می باشد و به همین دلیل آن را جز میوه های مناطق نیمه گرم میدانند انجیر دارای گونه های مختلفی است که از نمونه آنها می توان به انجیر کوهی که به صورت خود رو در کوهستان ها رشد می کند اشاره کرد . تاریخچه انجیر به ۲۸۰۰ سال قبل از میلاد مسیح و به مصر بر می گردد و در در حال حاضر بزرگترین   ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی
طرز پخت و تهیه گراتن مرغ و بادمجان

طرز پخت و تهیه گراتن مرغ و بادمجان : گراتن معمولا به غذایی گفته میشود که در فر و در ظرف نسوز تهیه میشود ، گراتن معمولا شبیه سوفله میباشد با این تفاوت که گراتن پرمایه تر است و از پنیر رنده شده ی فروانی در آن استفاده میشود. این غذا یک غذای فرانسوی بسیار لذیذ است که  امیدواریم از تهیه و پخت آن لذت کافی را ببرید مواد لازم فیله مرغ ۱ کیلوگرم بادمجان قلمی ۱۰ تا ۱۲ عدد   ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی
در مورد خواص آلوورا بیشتر بدانید

در مورد خواص آلوورا بیشتر بدانید : آلوئه ورا ( آلوورا ): آلوئه ورا ( آلوورا ) یا صبر زرد گیاهی است علفی و چند ساله با برگ‌های ضخیم، گوشتی و دراز. حاشیه‌ برگ‌های آن کمی پیچ و خم‌دار و دارای تیغ است. گل‌های آن‌ به‌صورت خوشه‌ای زیبا در انتهای محور ساقه گل‌دار و به رنگ سبز مایل به زرد قرار دارند. آلوئه ورا خاص مناطق آفریقایی است که به آن زنبق بیابانی یا صحرایی هم می‌گویند. در برخی کشورها   ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی
آشنایی با طرز تهیه نان کدو سبز

آشنایی با طرز تهیه نان کدو سبز : نان های مختلفی در کشورهای مختلف جهان طبخ می شود و تنوع نان در بسیاری از کشورها بالاست . نان کدو سبز یکی از نان هایی است که به خاطر کدو استفاده شده در آن از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است همه ما درمورد خواص کدو بسیار شنیده ایم به طوری که کدو به عنوان یک منبع خوب ویتامین های  Cو A، پروتئین، روی، کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم، ریبوفلاوین، منیزیم، مس،   ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی
طرز تهیه براونی شکلات به همراه ماسکارپونه

طرز تهیه براونی شکلات به همراه ماسکارپونه : مواد لازم برای براونی : – ۲۵۰ گرم کره – ۲۵۰ گرم تکه شکلات (حدود دو پیمانه) – ۱.۵ پیمانه شکر – یک قاشق چایخوری عصاره وانیل – دو پیمانه آرد کامل – دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر – ۶ عدد تخم مرغ درشت – یک پیمانه گردو یا بادام خرد شده روش تهیه براونی : ۱. کره را داخل یک تابه متوسط بریزید  و روی حرارت متوسط اجاق گاز آن را   ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی
طرز تهیه کوکوی خوشمزه گیلکی

طرز تهیه کوکوی خوشمزه گیلکی : مواد لازم برای ۴ نفر: بادمجان متوسط: ۳عدد تخم‌مرغ: ۴ تا ۵ عدد زردچوبه: یک قاشق چای‌خوری روغن، نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: ۱ – بادمجان را پوست کنده و به صورت حلقه‌هایی به ضخامت ۲ سانتی‌متر ببرید، روی آن نمک پاشیده و در آبکش بگذارید تا تلخ‌آب آن خارج شود. پس از حداقل نیم ساعت، آن را شسته و خشک کنید. ۲ – بادمجان‌ها را در روغن سرخ کنید، سپس   ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی
طرز تهیه سالاد ماکارونی یونانی

طرز تهیه سالاد ماکارونی یونانی : این سالاد یک سالاد بسار خوشمزه و سبک است که می توان حتی در شب های تابستان به صورت شام مورد استفاده قرار گیرد و در مهمانی ها به عنوان پیش غذایی شیک مورد استفاده قرار میگیرد امیدواریم که از این سالاد لذت ببرید مواد لازم ۳ فنجان ماکارونی با شکل دلخواه ۱/۸ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه ۱ ۱/۲ فنجان خیارپوست کنده ورقه شده ۳/۴ فنجان پنیرفتا ۱/۴ فنجان پیازقرمزدرشت خردشده ۴/۱   ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی
طرز تهیه استیک رول با سرکه بالزامیک

طرز تهیه استیک رول با سرکه بالزامیک : مواد لازم ۸-۱۰ گوشت راسته نازک ورقه شده نمک و فلفل (با توجه به طعم و مزه) ۳ قاشق غذاخوری سس باربیکیو چاشنی استیک به میزان لازم قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ هویج ۱ فلفل دلمه ۱/۲ کدو سبز (بسته به اندازه) ۵-۶ پیاز سبز ۲ حبه سیر ۲ قاشق چایخوری کره ۲ قاشق غذاخوری موسیر بطور عالی یا ظریف یا ریز خرد شده ۱/۴ فنجان سرکه وابسته بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری   ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی
طرز تهیه ته چین قلیه ماهی

طرز تهیه ته چین قلیه ماهی : تهیه این غذا درست نظیر خورش قلیه ماهی ، غذای جنوبی است. میتوانید به جای ماهی از مرغ و میگو هم همین ته چین رو تهیه کنید!!! مواد لازم : ماهی : ( بدون تیغ و استخوان – ماهی شیر برای اینکار ایده آله ) برای هر نفر حدودا یک تکه اندازه کف دست گشنیز : تقریبا نیم کیلو یا ۷۵۰ گرم روغن، رب گوجه، نمک و ادویه گرام ماسلا : به مقدار   ادامه ...

دسته ها : تغذیه و آشپزی



آخرین مطالب ویژه

« تلگرام » چند میلیون کاربر ایرانی دارد؟

« تلگرام » چند...

درتاریخ : خرد - ۳ - ۱۳۹۴

دیدگاه‌ها برای « تلگرام » چند میلیون کاربر ایرانی دارد؟ بسته هستند

سپندارمذگان ، روز عشق ایرانی

سپندارمذگان ، روز عشق...

درتاریخ : بهم - ۲۸ - ۱۳۹۲

دیدگاه‌ها برای سپندارمذگان ، روز عشق ایرانی بسته هستند

لحظه تحویل سال ۱۳۹۳ و سال اسب

لحظه تحویل سال ۱۳۹۳...

درتاریخ : بهم - ۱۲ - ۱۳۹۲

یک دیدگاه

تازه ترین نوشته ها

زومبا چیست و برای چه افرادی مناسب است ؟! | معرفی انواع زومبا

زومبا چیست و برای...

درتاریخ : آذر - ۲۷ - ۱۳۹۶

بدون دیدگاه

خواص بی نظیر خرما ! | از فواید خرما چه میدانید ؟!

خواص بی نظیر خرما...

درتاریخ : آذر - ۲۶ - ۱۳۹۶

بدون دیدگاه

چای سیاه و خواص درمانی بی نظیر آن

چای سیاه و خواص...

درتاریخ : خرد - ۵ - ۱۳۹۴

دیدگاه‌ها برای چای سیاه و خواص درمانی بی نظیر آن بسته هستند

توصیه‌های مفید تغذیه‌ای در هفته‌های پایانی تا کنکور

توصیه‌های مفید تغذیه‌ای در...

درتاریخ : خرد - ۳ - ۱۳۹۴

دیدگاه‌ها برای توصیه‌های مفید تغذیه‌ای در هفته‌های پایانی تا کنکور بسته هستند

با بالا رفتن سن پوستی زیبا داشته باشید

با بالا رفتن سن...

درتاریخ : ارد - ۲۹ - ۱۳۹۴

دیدگاه‌ها برای با بالا رفتن سن پوستی زیبا داشته باشید بسته هستند

طرز تهیه کباب کوبیده و جوجه کباب سنتی خوشمزه

طرز تهیه کباب کوبیده...

درتاریخ : ارد - ۲۸ - ۱۳۹۴

دیدگاه‌ها برای طرز تهیه کباب کوبیده و جوجه کباب سنتی خوشمزه بسته هستند

چرا غسل جنابت باید انجام بگیرد؟

چرا غسل جنابت باید...

درتاریخ : ارد - ۲۸ - ۱۳۹۴

دیدگاه‌ها برای چرا غسل جنابت باید انجام بگیرد؟ بسته هستند

تغذیه تکمیلی کودک چگونه باید باشد

تغذیه تکمیلی کودک چگونه...

درتاریخ : ارد - ۲۳ - ۱۳۹۴

دیدگاه‌ها برای تغذیه تکمیلی کودک چگونه باید باشد بسته هستند

فواید پیاده روی بعد از شام چیست ؟

فواید پیاده روی بعد...

درتاریخ : ارد - ۲۰ - ۱۳۹۴

دیدگاه‌ها برای فواید پیاده روی بعد از شام چیست ؟ بسته هستند

تبلیغات

  • نرم افزار تندخوانی و تقویت حافظه