راه کار هایی برای تمییز کردن یخچال
راه کار هایی برای تمییز کردن یخچال :
تمیز کردن یخچال و فریزر از آن کارهایی است که نمی‌شود راحت از زیرش در رفت؛ چون ادغام بوی مواد غذایی مختلف (و بعضا فاسدشده) با یکدیگر، یخچال و فریزر را به محیطی نامطبوع و غیرقابل تحمل تبدیل می‌کند…
یخچال پرکارترین وسیله برقی آشپزخانه است. با رعایت نکات ساده زیر آن را همواره تمیز نگه دارید.
طبقات، سینی‌های متحرک و کشوها را داخل آب داغ و صابون ملایم قرار دهید. (قبل از گذاشتن قسمت‌های شیشه‌‌ای داخل آب داغ، بگذارید دمای اتاق را پیدا کنند، در غیر این صورت ترک خواهند خورد.)
روی مواد غذایی چسبیده به سینی، چند دقیقه دستمال گرم و مرطوب قرار دهید تا خیس خورده، موقع شستشو راحت پاک شوند. پشت سینی‌های فلزی مشبک را نیز که محل جمع شدن کثیفی است، بشویید.
تمیز کردن داخل یخچال
داخل یخچال را با ۱ پیمانه جوش‌شیرین و ۷ پیمانه آب تمیز کنید. ( در مورد مواد شیمیایی دقت کنید بوی آن‌ها به غذا منتقل خواهد شد.)
از بالا به پایین تمیز کنید تا سطوحی که تمیز کرده‌اید، مجددا کثیف نشوند.
از یک مسواک کهنه یا خلال دندان برای تمیز کردن درزها و قسمت‌هایی که دسترسی به آن‌ها سخت است (مانند لولاها) استفاده کنید. تمام قسمت‌ها را بعد از تمیز کردن با حوله تمیز خشک کنید.
تمیز کردن نوار لاستیکی
به نوار لاستیکی دور در توجه کنید. باید تمیز و قابل انعطاف باقی بماند. برای شستشوی عادی از آب گرم و صابون استفاده کنید.
در صورت دیدن کپک، وایتکس مصرف کنید. نوار را شسته و خشک کنید.
برای جلوگیری از خشک شدن نوار، روی آن کمی وازلین بمالید.
اقدامات اولیه
با وجود کثیف بودن ظرف‌های داخل یخچال و میوه‌ها و سبزیجاتی که در حال خراب شدن هستند، شروع به پر کردن مجدد یخچال نکنید. چیزهای مشکوک را دور بریزید.
قطره‌ها و ذرات چسبیده روی شیشه‌ها، قوطی‌ها و درها را با آب و جوش‌شیرین تمیز کنید.
حتما از دستمال تمیز استفاده کنید و هر چیز را قبل از قرار دادن سر جای خود کاملا خشک کنید.
۱۵ توصیه دیگر برای تمیز کردن یخچال :
برای آنکه بتوانید همیشه از باز کردن در یخچال لذت ببرید، این ۱۵ توصیه یادتان نرود:
اولین و مهم‌ترین کاری که باید انجام دهید این است که یخچال و فریزرتان را قبل از تمیز کردن از برق بکشید.
کلیه مواد غذایی داخل یخچال را از درون آن خارج کنید.
یخ‌های درون فریزر را درون سینک ظرف‌شویی خالی کنید و کلیه مواد غذایی فریزر را روی یخ‌ها قرار دهید.
کلیه مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته یخچال و فریزر را دور بریزید.
تمام قفسه‌ها و بخش‌های جداشدنی یخچال و فریزر را بیرون بیاورید.
اگر فریزرتان برفک دارد، برفک آن را به یکی از سه روش زیر آب کنید:
• در آن را باز بگذارید تا برفکش آب شود.
• قابلمه‌ای پر از آب جوش را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درون فریزر قرار دهید و در آن را ببندید.
• به وسیله سشوار، برفک‌ها را آب کنید.
یک دستمال نخی بزرگ درون فریزر قرار دهید تا آب برفک‌ها را به خود بگیرد و آشپزخانه‌تان را آب برندارد.بد نیست که یک دستمال نخی بزرگ هم دور تا دور فریزرتان قرار دهید.
یک ظرف پر از آب گرم و کمی ماده شوینده درست کنید.
قسمت‌های درونی و بیرونی یخچال و فریزرتان را به وسیله یک دستمال نخی و ماده شوینده‌ای که در مرحله قبل تهیه کردید، خوب تمیز کنید و بعد با دستمال نم‌دار دیگری کف‌ها را پاک کنید و در آخر با یک دستمال خشک، کار تمیز کردن را به اتمام برسانید.
قفسه‌ها و بخش‌های جدا شده از یخچال و فریزر را خوب بشویید و خشک کنید.
قفسه‌ها را در جای اصلی خودشان قرار دهید.
موادغذایی درون یخچال را منظم و از پایین به بالا بچینید. بهتر است که شیشه‌های آب‌لیمو، آب‌غوره و مربا و شربت در قسمت‌های پایین‌تر باشند تا اگر افتادند، همه یخچال را کثیف نکنند.
بعد از چیدن تمام مواد غذایی درون یخچال، در آن را ببندید و پریز آن را به برق بزنید.
اگر یخچال و فریزرتان سر هم است که هیچ، اگر نه که در فریزر را ببندید و پریز آن را هم به برق بزنید.
بعد از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه که فریزر کار کرد، مواد غذایی درون آن را بچینید.
