خواص فراوان جوانه گندم

خواص فراوان جوانه گندم

خواص فراوان جوانه گندم :

جوانه گندم جزء آن دسته از مواد غذایی است که متاسفانه خانواده‌ها به میزان کافی از آن استفاده نمی‌کنند.این درحالی است که جوانه گندم سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی ضروری برای بدن مانند ویتامینA است.
نحوه استفاده:

هم مصرف خوراکی دارد و هم از ماسک آن استفاده میگردد.

خواص:

پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامینE و ویتامین های گروه B است. ویتامین E امروز به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود.سلنیوم و منیزیوم وجود در جوانه گندم ، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است. به اعتقاد برخی از متخصصان پوست ، مو و زیبایی ، جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت و ناراحتی پوستی موثر است و بدین منظور میتوانید از ماسک جوانه گندم استفاده نمائید به این صورت که پودر جوانه گندم را با ماست تازه خمیر کرده و روی پوست صورت بگذارید.

همچنین کسانی که از یبوست ، خستگی و بی حالی ، کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند، باید از این ماده غذایی کمک بگیرند. اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو ۱۰ دقیقه قبل از صرف غذا و اگر می خواهید چاق شوید، آن را ۱۰ دقیقه بعد از غذا میل کنید.

در واقع جوانه ها موادغذایی هستند که با روند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی ها، آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین ها و املاح محسوب می شوند.

در سنین مختلف، مردان بین ۱۰ تا ۳۰ درصد بیشتر از زنان به پروتئین و ویتامین های B6، A، B12 و اسید فولیک و املاح کلسیم، فسفر، روی و ید نیاز دارند. اما در خصوص زنان باردار و خانم های شیرده، بالاترین نیازهای غذایی، در نظر گرفته شده و حتی در مواردی از مقدار مصرف مردان نیز به مراتب بیشتر است. در سنین بالا به علت تحرک کمتر، نیاز بدن به انرژی کاسته شده، ولی درمقابل نیاز به ویتامین ها ، املاح و پروتئین افزایش می یابد. با مصرف جوانه های مختلف می توانید مقدار قابل توجهی از ویتامین های B را به بدن برسانید. توجه به این موضوع که تامین ویتامین های C و E، بتاکاروتن و سلنیوم می تواند از اکسیداسیون چربی ها در بدن جلوگیری کند و نیز تأمین منیزیم می تواند فشار خون را کنترل نماید، به نقش مهم جوانه ها و گنجاندن آنها در برنامه غذایی روزانه بیشتر پی می بریم.

منبع : طب سنتی

همه درهم

دسته ها : تغذیه و آشپزی

ارسال یک پاسخ


آخرین مطالب ویژه

« تلگرام » چند میلیون کاربر ایرانی دارد؟

« تلگرام » چند...

درتاریخ : خرد - ۳ - ۱۳۹۴

بدون دیدگاه

سپندارمذگان ، روز عشق ایرانی

سپندارمذگان ، روز عشق...

درتاریخ : بهم - ۲۸ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

لحظه تحویل سال ۱۳۹۳ و سال اسب

لحظه تحویل سال ۱۳۹۳...

درتاریخ : بهم - ۱۲ - ۱۳۹۲

یک دیدگاه

تازه ترین نوشته ها

زومبا چیست و برای چه افرادی مناسب است ؟! | معرفی انواع زومبا

زومبا چیست و برای...

درتاریخ : آذر - ۲۷ - ۱۳۹۶

بدون دیدگاه

خواص بی نظیر خرما ! | از فواید خرما چه میدانید ؟!

خواص بی نظیر خرما...

درتاریخ : آذر - ۲۶ - ۱۳۹۶

بدون دیدگاه

چای سیاه و خواص درمانی بی نظیر آن

چای سیاه و خواص...

درتاریخ : خرد - ۵ - ۱۳۹۴

بدون دیدگاه

با بالا رفتن سن پوستی زیبا داشته باشید

با بالا رفتن سن...

درتاریخ : ارد - ۲۹ - ۱۳۹۴

بدون دیدگاه

طرز تهیه کباب کوبیده و جوجه کباب سنتی خوشمزه

طرز تهیه کباب کوبیده...

درتاریخ : ارد - ۲۸ - ۱۳۹۴

بدون دیدگاه

چرا غسل جنابت باید انجام بگیرد؟

چرا غسل جنابت باید...

درتاریخ : ارد - ۲۸ - ۱۳۹۴

بدون دیدگاه

تغذیه تکمیلی کودک چگونه باید باشد

تغذیه تکمیلی کودک چگونه...

درتاریخ : ارد - ۲۳ - ۱۳۹۴

بدون دیدگاه

فواید پیاده روی بعد از شام چیست ؟

فواید پیاده روی بعد...

درتاریخ : ارد - ۲۰ - ۱۳۹۴

بدون دیدگاه

تبلیغات

  • نرم افزار تندخوانی و تقویت حافظه

مطالب پیشین همه در هم

علل زایمان زودرس و پیشگیری از آن

علل زایمان زودرس و...

درتاریخ : مرد - ۲۲ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

تهیه شامپویی خانگی برای موهای آسیب دیده

تهیه شامپویی خانگی برای...

درتاریخ : شهر - ۲۸ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

خواص درمانی و خوراکی بامیه

خواص درمانی و خوراکی...

درتاریخ : مرد - ۱۵ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

شوهر مامانی دارید ، بخوانید !

شوهر مامانی دارید ،...

درتاریخ : شهر - ۱۹ - ۱۳۹۳

بدون دیدگاه

خواص فراوان توت فرنگی

خواص فراوان توت فرنگی

درتاریخ : ارد - ۱۲ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

در مورد غذاهای ضد آلزایمر چه می دانید

در مورد غذاهای ضد...

درتاریخ : شهر - ۳ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

علل خواب رفتن دست و پا و درمان آن

علل خواب رفتن دست...

درتاریخ : خرد - ۱۲ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

درمان حساسیت با حساسیت زاها

درمان حساسیت با حساسیت...

درتاریخ : اسف - ۲۷ - ۱۳۹۱

بدون دیدگاه

برکات و فضائل دعای جوشن کبیر

برکات و فضائل دعای...

درتاریخ : مرد - ۷ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

طرز تهیه قطایف شیرینی محبوب عربی

طرز تهیه قطایف شیرینی...

درتاریخ : مرد - ۱۰ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

استفان ویلیام هاوکینگ و طرح بزرگ

استفان ویلیام هاوکینگ و...

درتاریخ : ارد - ۲۲ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

طرز تهیه سمنو و خواص معجزه آسای آن

طرز تهیه سمنو و...

درتاریخ : خرد - ۱ - ۱۳۹۲

یک دیدگاه

فواید مصرف سبزیجات به صورت روزانه

فواید مصرف سبزیجات به...

درتاریخ : مرد - ۱۴ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

نکاتی برای تمیز کردن انواع کیف و کفش

نکاتی برای تمیز کردن...

درتاریخ : مرد - ۱ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

نکات و توصیه هایی برای نگهداری چرم

نکات و توصیه هایی...

درتاریخ : تیر - ۱۶ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

خواص شکلات ، خوشمزه پر خاصیت

خواص شکلات ، خوشمزه...

درتاریخ : ارد - ۸ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه

تاریخچه عکاسی در ایران و جهان

تاریخچه عکاسی در ایران...

درتاریخ : فرو - ۱۶ - ۱۳۹۲

بدون دیدگاه